裏ワザ †
ジャンル | タイトル | 説明 | 調理 | ゆで卵のカラ剥き | ゆでる前に殻に小さな傷または穴をあける。ゆでると水が卵の中身と膜の間に入り、殻がむけ易くなる。 | リサイクル | 使用済ラッブで食器洗い | 単にカバーだけに使用したきれいなラップをお皿などを洗う時に使用する。ラップは油分と相性がよく油分をよく吸収してくれる。使用後は捨てるだけで手間がかからない。 | 調理 | ジューシーなハンバーグの作り方 | コーヒーゼリーをハンバーグの真ん中に入れて焼くとハンバーグがジューシーになる。ゼラチンと肉は相性がよくゼリーが溶けて肉になじむため。 | 健康 | シャックリの止め方 | コップの反対側(遠い側)に覆いかぶさるようにして前かがみで水を飲む。 |
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Last-modified: 2015-01-31 (土) 00:17:06 (3370d)
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