裏ワザ

ジャンルタイトル説明
調理ゆで卵のカラ剥きゆでる前に殻に小さな傷または穴をあける。ゆでると水が卵の中身と膜の間に入り、殻がむけ易くなる。
リサイクル使用済ラッブで食器洗い単にカバーだけに使用したきれいなラップをお皿などを洗う時に使用する。ラップは油分と相性がよく油分をよく吸収してくれる。使用後は捨てるだけで手間がかからない。
調理ジューシーなハンバーグの作り方コーヒーゼリーをハンバーグの真ん中に入れて焼くとハンバーグがジューシーになる。ゼラチンと肉は相性がよくゼリーが溶けて肉になじむため。
健康シャックリの止め方コップの反対側(遠い側)に覆いかぶさるようにして前かがみで水を飲む。
 
 

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